L’énergie grise : les dépenses cachées d’énergie
L'énergie grise est l'énergie cachée dans un produit, c'est-à-dire celle qu'il a fallu pour l'extraire de la nature ou le cultiver, le fabriquer, l'emballer et le transporter. Un objet peut cacher des énergies grises très différentes. Ainsi, une pomme cultivée localement aura une énergie grise beaucoup moins importante qu'une pomme importée d'un autre pays.
Acheter un produit équivaut automatiquement à dépenser de l'énergie grise. Les acheteurs n'y pensent presque jamais, car cette énergie n'est pas comptabilisée et on a l'impression de ne pas la payer. En Europe, chaque ménage consomme deux fois plus d'énergie grise qu'il ne consomme d'énergie directement (chauffage, lumière, télévision, etc.) !
